door Eva Sintenie | 2.05.2022 | Wijnbouw
De 3 belangrijkste redenen om biologische wijnen te gaan drinken 1: Behoud van de natuur Een biologische wijn wordt gemaakt zonder dat er gebruik van kunstmest, pesticiden en chemische bestrijdingsmiddelen. Deze zwaar belasten de stoffen komen dus niet in de natuur....
door Eva Sintenie | 13.10.2021 | Wijnbouw
Wijn begint natuurlijk niet bij het oogsten, want de verzorging en groei van de druif gaan hier maanden aan vooraf. Maar met het oogsten begint voor de wijnboer wel het leukste onderdeel van het proces, wijn maken! Uiteraard is het oogstseizoen afhankelijk van waar de...
door Eva Sintenie | 2.06.2021 | Wijnbouw
De zon is volop aan het schijnen, de winter was lang maar het voorjaar is nu echt in volle gang! Ook de wijnranken op het Noordelijk halfrond zijn in volle ontwikkeling om lekkere druiven te groeien om vervolgens lekkere wijn van te maken. Ontwikkelingen in de...
